Gæstebog

Jane Vivi Andreassen | 04.04.2011 13:05

I lørdags var der lagt op til tøsehygge. Jeg havde bestilt bord til 7 personer til kl. 19.00. Der var et ledigt bord til 4 da vi kom. ½ time senere var det lykkedes for jer at fremskaffe 7 pladser. Efter yderligere ½ time kunne vi bestille drikkevarer. Fik dem noget senere. Vi bestilte mad: 4 personer skulle have 2 retter, 2 forret/hovedret, 2 hovedret/dessert, de resterende 3 skulle bare have hovedret. Min dessert (3 slags ost) blev serveret lidt i ti efter jeg havde meddelt at hvis det ikke kom indenfor 5 minutter var jeg ikke interesseret i at få den. Min hovedret var god, det eneste positive jeg kan sige om mit besøg hos jer. Kan kun sige at jeg blev adskillige hundrede kroner fattigere og en erfaring rigere. Mvh en eks kunde

Jacob Niebuhr | 19.11.2010 14:19

Hej Sonja.
Beklager vores nye chips ikke falder i god jord. Det er også noget vi haft mange diskuteret mange gange os ejere og personale på cafeen. Der er flere grunde til at nachos ikke er på kortet mere. Vi vil gerne lave så meget som mulig selv i køkkenet, vi har fået flere elever og kan ikke forsvare at de skal servere færdigvare. En grund mere er at USA producere de fleste majs på vedensplan, disse majs produceres under markedspris og dette gør at bønner i Mexico resten af Sydamerika og afrika ikke kan konkurrere på lige vilkår. Det beregnes at op imod 15 millioner mennesker er blevet arbejdsløse pga. dette. Vi ved på cafe Evald at vi ikke kan ændre verden men lige her kan vi starte.
Håber du kan bruge svaret og vil støtte op om vores valg.
Vi er åben for andre og nye slags snack.
Venlig Hilsen Cafe Evald
Jacob Niebuhr

Sonja | 18.11.2010 22:25

Hej Cafe Ewald
Jeg har været hos jer og spise en del gange, og jeg elsker jeres cafe.
Så jeg bryder mig ikke om at folk snakker grimt om jer. men jeres nye alternative nachos, som er frittede tortillas. det er simpelthen ikke godt. 1,2 eller 3 stk. smager godt. men når man har spist 4 er man total svulmet op. de suger så meget olie, når i fritter dem. at man føler de er noget usunde at spise :-( Det er bare så synd at der er mange der vælger jer fra. p.g.a. det. synes bare lige i skal vi det. håber meget at i vil sætte de gamle gode nachos på det næste kort. Men super krativt tænkt, de smager bare ikke godt. mvh Sonja